Двухкорзиночный вертикальный паровой автоклав периодического действия с перфорированными цилиндрическими корзинами предназначается для стерилизации рыбных, плодоовощных и мясных консервов в металлической и стеклянной таре. Рекомендуется для использования на предприятиях пищевой промышленности по переработке винограда и чая, а также консервной промышленности.
Вместимость корзин (полезная, куб.м), усл./б №8 - 0,485; 1800 условн. банок
Габаритные размеры: 2200 х 1350 х 2750 мм
Температура рабочей среды в автоклаве К (С), не более - 403 (130)
Рабочее давление Мпа (кгс/кв. см), не более - 0,343 (3,5)
Рабочая среда в автоклаве - пар, вода, воздух
Максимальная продолжительность рабочего цикла - 220 мин
Вакуум - аппарат МЗ-2С-320 предназначен для варки и выпаривания овоще-фруктовых масс и крупяных продуктов, а также для уваривания сырья при температурном воздействии, перемешивании и выпаривании технологических жидкостей.
Технические характеристики вакуум-аппарат МЗ-2С-320
Вместимость рабочая,м?-1.0
Поверхность нагрева, м?-2.6
Рабочее давление пара в паровой рубашке, мПа-0.25
Потребление пара , кг /ч-100
Частота вращения мешалки, с -1 - 0.8
Напряж. в сети, В - 220 / 380
Частота, Гц - 50
Габаритн. разм., мм -1850 х 1430 х 2940
Масса, кг - 1200
Помогу с доставкой полный пакет на кандитсат любые объемы !!!!!! На скандалах в смоленске!! ПОМОГУ С ДОСТАВКОЙ .если не отвичаю пишите предложение в л с я всегда от вечу !!!!
Мясо домашних перепелов, тушка перепелов.
(ПОТРОШЕННАЯ, ОХЛАЖДЕННАЯ, ЗАМОРОЖЕННАЯ, ГЛУБОКО ЗАМОРОЖЕННАЯ. ТУ);
Срок годности замороженной продукции в вакуумной упаковке : -8 °С - не более 30 дней, глубокозамороженной продукции: при -18°С - не более 6 месяцев.
Мясо домашних перепелов, тушка перепелов:
(ПОТРОШЕННАЯ, ОХЛАЖДЕННАЯ, ЗАМОРОЖЕННАЯ, ГЛУБОКО ЗАМОРОЖЕННАЯ. ТУ)
Срок годности замороженной продукции : -8°С - 30 дней, глубоко замороженной продукции: при -18°С - 6 месяцев.
Мясо домашних перепелов. тушка перепелов:
(ПОТРОШЕННАЯ, ОХЛАЖДЕННАЯ, ЗАМОРОЖЕННАЯ, ГЛУБОКО ЗАМОРОЖЕННАЯ. ТУ;
Срок годности замороженной продукции : при -8 °С - 30 дней, глубоко замороженной продукции: при -18°С - 6 месяцев.
Филе домашнего перепела (полностью бескостные, крылья удалены)
Моечные машины для овощей, фруктов и ягод.
1. Барабанные моечные машины.
2. Вибромоечная машина для ягод А9-КМ2-Ц
3. Вибромоечная машина для ягод ДПГ-10 000.
4. Машина моечная А9-КМ2-Ц.
5. Машина моечная для гороха и бобовых.
6. Машина моечная ДПГ-10 000.
7. Машина моечная КУМ-3 и КУМ-5.
8. Моечная машина А9-КМИ.
В наличии имеется и другое оборудование.
Линия мойки картофеля
В состав линии по мойке, очистке и подготовке картофеля могут быть включены следующее оборудование:
1. Загрузочные Бункера.
2. Подающие Транспортеры; Гусиная шея.
3. Инспекционные транспортеры.
4. Моечные машины предварительной мойки с камнеотборником.
5. Моечные машины для конечной мойки.
6. Вентиляторы для сушки картофеля.
7. Машины очистки картофеля КНА-600; МОК-250.
8. Паровакуумная очистка А9-КЧЯ.
Другое оборудование так же может быть включено в состав линии по просьбе заказчика.
Производимые химически стойкие стеклопластиковые желоба предназначены для транспортирования по ним электролитов и других агрессивных жидкостей.
Желоба состоят из прямолинейных, угловых и разветвленных секций, стыкуемых между собой. Предусмотрено закрывание съемными крышками. Желоба изготавливаются шириной 600, 800, 1000 и 1500 мм. Высота может быть различной.
Материал желобов обладает высокими диэлектрическими свойствами, благодаря чему исключается возможность возникновения блуждающих токов в процессах электролиза.
Линия по переработке гороха и бобовых включает в себя:
1. Загрузочные Бункера.
2. Подающие транспортеры; Гусиная шея.
3. Моечная машина для гороха.
4. Калиброватель для гороха.
5. Флотационная машина.
6. Бланширователь гороховый.
7. Охладитель гороха.
8. Оборудование Шоковой заморозки; Холодильная камера.
В состав линии по мойке, очистке и подготовке картофеля могут быть включены следующее оборудование:
1. Загрузочные Бункера.
2. Подающие Транспортеры; Гусиная шея.
3. Инспекционные транспортеры.
4. Моечные машины предварительной мойки с камнеотборником.
5. Моечные машины для конечной мойки.
6. Вентиляторы для сушки картофеля.
7. Машины очистки картофеля КНА-600; МОК-250.
8. Паровакуумная очистка А9-КЧЯ.
Другое оборудование так же может быть включено в состав линии по просьбе заказчика.
Печь ПХП-6 предназначена для выпечки хлебобулочных изделий.
Печь ПКЭ-9 предназначена для выпечки мелкоштучных, хлебобулочных и мучных кондитерских изделий.
Печи оснащены:
цифровым электронным регулятором температуры;
резервной системой регулирования температуры позволяющей работать бесперебойно в случае отказа цифрового электронного регулятора;
системой пароувлажнения; звуковой и световой сигнализацией; лампами подсветки пекарной камеры.
Вместимость полезная, туб (м³), не менее 1,8 (1,07)
Вместимость полезная корзины, туб (м3), не менее 0,9 (0,535)
Габаритные размеры при закрытой крышке
без учета арматуры и пульта управления, мм, не более длина 1900
ширина 1300
высота 2750
Размеры корзины, мм, не более
Занимаемая площадь при закрытой крыш-ке, м2, не более диаметр внутренний 940
высота рабочая 770
без учета арматуры и пульта управления 2,47
Масса, кг, не более автоклава без арматуры, системы автомати-ки, теплоизоляции и принадлежностей 940
принадлежностей 408
Рабочее давление, Мпа, не более 0,343
Максимальная температура стерилизации, ºС 130
Неравномерность температурного поля в период собственно стерилизации, ºС 2
Максимальная суммарная продолжительность продувки, нагрева, стерилизации и охлаж-дения, обеспечиваемая автоматическими устройствами, мин. 220
Скорость подъема температуры греющей среды в автоклаве, ºС/мин, не менее 4
Конечная температура воды в автоклаве, не более 40
Предельное число нагружений, циклов, не более 4*105
Установленный срок службы, полный, лет, не менее 10
Расход воды, м3/цикл, не более 3,9
Расход пара, кг/цикл, не более 189,0
Расход сжатого воздуха, м3/цикл, не более 27,0
Автоклавы новые, не бывшие в эксплуатации, год выпуска 1992, в комплекте две корзины, комплект запорной арматуры, паспорт автоклава, паспорт сосуда.
Пресс обвалки мяса “STORK PROTECON” MRS-20 после полного капитального ремонта. Проведен тест на давление и испытан в реальных условиях работы. Доставка по России, документы.
Производства AB «FASA» , новая, получена со склада завода в 2014г., в экс-плуатации не бывшая. Модернизирована на ЗАО «Фисон» - установлен контроллер «Mitsubishi» вместо проблемной релейной схемы, современные датчики положения механизмов и датчики давления. Установлен новый пульт управления.
Техническое описание:
Машина предназначена для нарезания мясных полуфабрикатов (мясные консервы, азу, гуляш, бефстроганов, шашлык) на предприятиях мясной промышленности.
На бункере машины имеются гидроцилиндры, подающие мясо в камеру резания, отсекающий V-образный нож отрезает брусок мяса. В механизм резания, состоящий из двух блоков (рамок) ножей продольного резания и отсекающего ножа, мясо подается и подпрессовывается с помощью гидроцилиндра. Работа гидроцилиндра синхронизирована с работой серповидного дискового ножа. Благодаря точной работе гидравлики получаем куски с минимальным разбросом размеров. Цикл работы повторяется автоматически до окончания мяса в бункере.
Величина нарезаемых кусков зависит от размеров ножевых рамок: 24х24мм, 36х36 мм, 48х48 мм (путем перестановки ножей в пазах рамки). Регулировка длины нарезаемых кусков плавная, регулятором скорости подачи гидроцилиндра.
Укомплектована подъемником для тележки – чана 200л (на фото не показан, присоединяется к машине, обшит нерж. сталью, захват полностью нерж.).
Технические данные
Производительность, т/час 2
Вместимость бункера, л 180
Емкость резервуара гидросистемы, л 120
Установленная мощность, кВт 10,5
Габаритные размеры, дл. х выс. х шир., мм, не более 2440х2355х3030
Масса, кг, не более 1660
Линия по переработке гороха и бобовых включает в себя:
1. Загрузочные Бункера.
2. Подающие транспортеры; Гусиная шея.
3. Моечная машина для гороха.
4. Калиброватель для гороха.
5. Флотационная машина.
6. Бланширователь гороховый.
7. Охладитель гороха.
8. Оборудование Шоковой заморозки; Холодильная камера.
В наличии имеется и другое оборудование.
1. Машины закаточные Б4-КЗК-79, Б4-КЗК-109, Б4-КЗК-110. 2. Дозаторы наполнители типа ДН (ДН3-1-125, ДН1-3-63 и др.). 3. Автоклавы Б6-КА2-В-2, новые (в полной комплектации с ЗИП) и хорошее б/у. 4. Машины моечные для корнеплодов,овощей и фруктов (КУМ-3, КУМ-5, ВК-БМ и др.). 5. Вакуум-выпарные аппараты МЗ-2С-210, МЗ-2С-241, МЗ-2С-320 и др. 6. Дробилки овощей и фруктов. 7. Резки овощей и фруктов. 8. Протирочные машины для овощей и фруктов (А9-КИГ-3,5Д и др.). 9. Машины для мойки банок А9-КМ2-125 и др. 10. Машины этикеровочные (П1-ВЭН, Б4-КЭТ-2 и др.) 11. Бланширователи Р3-КБВ, LE-18 и др. 12. Дозатор В2-ФНА. 13.Загрузчики автоклавных корзин А9-КР2-Г. 14. Пресс обвалки кости ПМО-250. В наличии и другое пищевое оборудование.
Продам мясные деликатесы и сало ТМ Бычков. По вопросам сотрудничества пишите в личку. Есть Грудинка, щековина, Баки, сало, шпик, колбасы, сосиски от производителя
ООО "Починокмолоко" на рынке с 1955 года! Занимаемся производством натуральной молочной продукции и производством сыров. Опираемся на опыт, накопленный десятилетиями. Создаем качественный, натуральный и экологически чистый продукт! Не используем усилители, химию, пальмовое масло и иные добавки!!!
ВНИМАНИЕ!!!!
1). Эксклюзив сыр "ЭСТОНСКИЙ" 45% жир., в парафине. 333 руб./кг.
2). Сыр плавленый "колбасный копченый на ольхе" 30% жир., 185 руб./кг. Сыр не смазывается химией и усилителем копченого запаха (жидким дымом) Натуральное мягкое копчение на ольховой стружке.
Сметана может отпускаться в ведрах 3 кг. / 5 кг.
Творог отпускается в пакетах 0,5 кг - 110 руб.
1 кг. - 220 руб.
Продаем оптом и в розницу. Все документы, разрешения и декларации на соответствия имеются! Готовы к предложениям и сотрудничеству!
