https://smolensk.foodretail.ru/news Новости и события рыка продуктов питания в России и зарубежных стран https://foodretail.ru/img/logoRss.gif https://smolensk.foodretail.ru/news Wed, 13 May 2026 10:47:28 +0300 ru https://foodretail.ru/news/fas-zapretila-prognozi-rosta-tsen-i-499387 6 мая 2026 года ФАС выдала предостережения аналитикам за прогнозы роста цен и одновременно запросила у крупных розничных сетей данные о ценообразовании на яйца и молоко. Ведомство также 20 апреля направило сетям предупреждение о необходи... Wed, 13 May 2026 10:47:28 +0300 https://foodretail.ru/news/fas-zapretila-prognozi-rosta-tsen-i-499387 https://foodretail.ru/news/fas-proveryaet-tseni-na-yaytsa-i-499382 Федеральная антимонопольная служба направила официальные запросы в крупные розничные сети с требованием предоставить данные о ценообразовании на куриные яйца и питьевое молоко. Проверка инициирована на фоне публичной дискуссии о ценах и ... Wed, 13 May 2026 10:45:12 +0300 https://foodretail.ru/news/fas-proveryaet-tseni-na-yaytsa-i-499382 https://foodretail.ru/news/riba-v-obyazatelnoe-shkolnoe-menyu-kak-499381 В рамках обсуждения реформы школьного питания выдвинута инициатива включить рыбу в обязательное меню российских школ — не менее двух-трёх раз в неделю. Параллельно обсуждается законопроект о пожизненном отстранении поставщиков фаль... Wed, 13 May 2026 10:44:53 +0300 https://foodretail.ru/news/riba-v-obyazatelnoe-shkolnoe-menyu-kak-499381 https://foodretail.ru/news/fas-zapretila-prognozi-rosta-tsen-na-499380 6 мая 2026 года Федеральная антимонопольная служба России выдала официальные предостережения нескольким аналитикам и экспертам, публично прогнозировавшим рост цен на продовольственные товары в 2026 году. Предостережение получил начальник... Wed, 13 May 2026 10:44:19 +0300 https://foodretail.ru/news/fas-zapretila-prognozi-rosta-tsen-na-499380 https://rostov.foodretail.ru/news/kontrol-kachestva-produktov-i-gotovoy-edi-499374 Для обеспечения безопасности потребителей и контроля качества на рынке в Ростовской области инициированы масштабные проверки товаров и готовой пищи. Департамент потребительского рынка региона объявил о начале исследований и независимых э... Wed, 13 May 2026 10:42:43 +0300 https://rostov.foodretail.ru/news/kontrol-kachestva-produktov-i-gotovoy-edi-499374 https://foodretail.ru/news/minekonomrazvitiya-prognoziruet-snigenie-proizvodstva-selhozproduktsii-v-499365 Ожидается, что сельскохозяйственный сектор России в 2026 году столкнётся со спадом производства. Согласно базовому варианту прогноза Минэкономразвития, объёмы сократятся на 1,4% по сравнению с предыдущим годом. Этот прогноз контрастир... Wed, 13 May 2026 10:39:37 +0300 https://foodretail.ru/news/minekonomrazvitiya-prognoziruet-snigenie-proizvodstva-selhozproduktsii-v-499365 https://foodretail.ru/news/v-rossii-startovalo-proizvodstvo-pishchevogo-pergamenta-499361 Новый антибактериальный пергамент для пищевых продуктов способен значительно сократить потери при хранении фруктов и овощей — по заявлению разработчиков, до 40%. Это открывает для производителей и ритейла перспективу использования ... Wed, 13 May 2026 10:38:16 +0300 https://foodretail.ru/news/v-rossii-startovalo-proizvodstvo-pishchevogo-pergamenta-499361 https://foodretail.ru/news/dva-raznih-produkta-v-odnoy-ribe-499359 Различия в поведении на сковороде двух частей одной рыбы объясняются её анатомией и имеют прямое значение для приготовления блюд. Брюшко лосося, богатое жиром, начинает шипеть и выделять его почти сразу, в то время как спинка в это же вр... Wed, 13 May 2026 10:37:36 +0300 https://foodretail.ru/news/dva-raznih-produkta-v-odnoy-ribe-499359 https://foodretail.ru/news/investitsii-v-apk-prodolgayut-snigatsya-v-499341 Инвестиционная активность в российском агропромышленном комплексе продолжает сокращаться, что отражает общую осторожность бизнеса в условиях дорогих денег и снижающейся рентабельности. По оценке Центробанка, объем вложений в основной кап... Wed, 13 May 2026 10:29:09 +0300 https://foodretail.ru/news/investitsii-v-apk-prodolgayut-snigatsya-v-499341 https://blagoveshensk.foodretail.ru/news/v-myasnom-farshe-obnarugen-zapreshchyonniy-antibiotik-499323 Обнаружение запрещённого антибиотика в мясной продукции представляет серьёзную опасность для здоровья потребителей, вызывая риски апластической анемии, аллергических реакций и роста бактериальной резистентности. Исследования заморожен... Wed, 13 May 2026 10:26:17 +0300 https://blagoveshensk.foodretail.ru/news/v-myasnom-farshe-obnarugen-zapreshchyonniy-antibiotik-499323 https://foodretail.ru/news/trebovatelnost-pokupateley-k-magazinam-vozrosla-499307 Конкуренция в розничной торговле теперь определяется не столько ценами, сколько качеством клиентского опыта, что делает повседневные покупки проще и приятнее для потребителя. Российские покупатели стали гораздо более избирательными при в... Wed, 13 May 2026 10:21:53 +0300 https://foodretail.ru/news/trebovatelnost-pokupateley-k-magazinam-vozrosla-499307 https://foodretail.ru/news/malie-fermerskie-hozyaystva-mogut-poluchit-osvobogdenie-499303 Для сохранения продовольственной безопасности и предотвращения ухода малых фермерских хозяйств с рынка ассоциация 'Народный фермер' обратилась к президенту с инициативой. Она предлагает сформировать реестр сельхозпредприятий, осв... Wed, 13 May 2026 10:20:26 +0300 https://foodretail.ru/news/malie-fermerskie-hozyaystva-mogut-poluchit-osvobogdenie-499303 https://foodretail.ru/news/roznichnaya-set-magnit-planiruet-utroit-obyomi-499298 Потребители смогут увидеть втрое больше российской клубники на полках магазинов «Магнит» к сезону 2026 года благодаря расширению сотрудничества с местными производителями и внедрению новых технологий. Ритейлер намерен значите... Wed, 13 May 2026 10:18:19 +0300 https://foodretail.ru/news/roznichnaya-set-magnit-planiruet-utroit-obyomi-499298 https://foodretail.ru/news/minselhoz-planiruet-subsidirovat-stroitelstvo-proektov-po-499292 Минсельхоз планирует субсидировать строительство проектов по переработке яйцаинсельхоз анонсировал масштабную программу поддержки инвестиционных проектов в птицеводстве, реализация которой начнется в 2026 году. Льготное кредитование... Tue, 12 May 2026 12:08:33 +0300 https://foodretail.ru/news/minselhoz-planiruet-subsidirovat-stroitelstvo-proektov-po-499292 https://foodretail.ru/news/rost-mirovih-tsen-na-produkti-pozitivno-499288 Повышение мировых цен на продовольствие, которое зарегистрировала ФАО, создаёт благоприятную экспортную конъюнктуру для России. Об этом сообщают аналитики, на которых ссылается «Российская газета». В частнос... Tue, 12 May 2026 12:05:19 +0300 https://foodretail.ru/news/rost-mirovih-tsen-na-produkti-pozitivno-499288 https://foodretail.ru/news/h5-rasshiryaet-regionalnoe-prisutstvie-cherez-pokupku-499274 Оригинал - https://news.unipack.ru/106123/ Х5 объявляет о приобретении компании «ВКТ», одного из крупнейших дистрибьюторов продуктов питания Нижегородской области и Приволжья. Сделка позволит ускорить развитие формата &l... Tue, 12 May 2026 09:36:22 +0300 https://foodretail.ru/news/h5-rasshiryaet-regionalnoe-prisutstvie-cherez-pokupku-499274 https://foodretail.ru/news/sozdanie-lotkov-iz-volokna-amcor-metsa-499275 Оригинал - https://news.unipack.ru/106125/ Компания Amcor участвует в совместном проекте с финской группой компаний Metsä и производителем оборудования для упаковки пищевых продуктов G Mondini. Компании представили интегрирован... Tue, 12 May 2026 09:36:11 +0300 https://foodretail.ru/news/sozdanie-lotkov-iz-volokna-amcor-metsa-499275 https://foodretail.ru/news/dinamika-tsen-na-prodovolstvennie-tovari-v-499277 Оригинал - https://ab-centre.ru/news/ceny-na-produkty-pitaniya-v-rossii-i-ih-izmenenie-za-nedelyu-mesyac-i-god-dannye-na-27-aprelya-2026-goda Специалисты Экспертно-аналитического центра агробизнеса "АБ-Центр" www.ab-centre... Tue, 12 May 2026 09:35:33 +0300 https://foodretail.ru/news/dinamika-tsen-na-prodovolstvennie-tovari-v-499277 https://foodretail.ru/news/obyazatelnie-trebovaniya-k-pishchevim-predpriyatiyam-v-499280 Оригинал - https://125.fsvps.gov.ru/news/razyasneniya-po-soblyudeniyu-predpriyatiyami-izgotovitelyami-trebovanij-tehnicheskih-reglamentov-13/   Предприятия, расположенные на территории стран, которые являются членами Таможен... Tue, 12 May 2026 09:34:28 +0300 https://foodretail.ru/news/obyazatelnie-trebovaniya-k-pishchevim-predpriyatiyam-v-499280 https://vladivostok.foodretail.ru/news/v-primore-zemlepolzovatelyam-predpisivayut-meri-dlya-499282 Оригинал - https://125.fsvps.gov.ru/news/zemlepolzovatelyam-napominayut-ob-obyazatelnyh-meropriyatiyah-prepyatstvuyushhih-vozniknoveniyu-vozgoranij-v-pozharoopasnyj-period-12/   Приморское межрегиональное управление Россельх... Tue, 12 May 2026 09:33:44 +0300 https://vladivostok.foodretail.ru/news/v-primore-zemlepolzovatelyam-predpisivayut-meri-dlya-499282